マカダミアナッツ入り冷凍庫ファッジ

この魅力的なファッジは、天然の本物の食材で作られています。このレシピはビーガン、パレオ、グルテンフリー、そして完全においしいです。

休日はここにあり、それはたくさんの御馳走を意味します！私はいつも甘いおやつを作るのが大好きで、ホリデースピリットに私を連れて行くためにクッキーやファッジのバッチを作ることに勝るものはありません。キッチンのSonosでホリデーミュージックを演奏し、女の子の鼻にチョコレートをかけ、楽しいレシピを準備しているので、私は幸せな場所にいます。

自家製ファッジはとてもホリデークラシックですよね'>

このカシューベースのファッジレシピのアイデアは、ホールフーズへの私の旅行の1つから生まれました。そこでは、インスピレーションと新しい食べ物を試すために通路を熟読しました。冷凍庫のセクションには、というブランドのかわいい小さな箱がありました キマ 「CASHEWFUDGEの純粋な植物のかみ傷」と書かれています。明らかに、私はこれを試さなければなりませんでした。オンラインでファッジバイトを注文できるようですが、自宅でそれらを再現するのは、私がすでに持っていたいくつかの材料だけですばやく簡単にできました。ボウルに材料を混ぜ合わせ、羊皮紙で裏打ちされた皿またはパンに滑らかにし、冷凍します。さらに風味を出すために、海塩またはカカオパウダーをふりかけます。

マカダミアナッツチョコレートは、ハワイで子供の頃にチョコレートで覆われたマカダミアナッツを最初に試したときからずっと私のお気に入りです。ファッジフレーバーを試して、好きなナッツを追加することもできます。この簡単なレシピは、冷凍庫のファッジと見なされます。室温では非常に柔らかくて乱雑になるので、提供または食べる直前まで冷蔵庫に保管するのが最善です。冷凍庫でこれらの小さなファッジバイトのバッチで、それらのチョコレートの渇望を自然に治す準備ができている豊かな、チョコレートのような御馳走が常にあります。

私はこのレシピを、溶かしたココナッツオイルと、よくかき混ぜた溶かしたココナッツバター（ココナッツマナとも呼ばれます）の両方でテストしました。以下にリンクされているココナッツマナ（Amazonアフィリエイトリンク）を使用して、地元の自然食品店で見つけました。ホールフーズを食べようとする人の中には、ココナッツオイルよりもココナッツバターを好む人もいます。ココナッツバターは単にピューレにされたココナッツだからです。ココナッツオイルはより柔らかく溶けるファッジを作り、ココナッツバターはより厚いファッジを作ります。どちらも絶対に美味しいです！

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材料

• カシューナッツバター1/2カップ
• ココナッツシュガー大さじ2
• メープルシロップ大さじ3
• ココナッツオイルまたはココナッツバター1/4カップ、溶かした
• バニラエッセンス小さじ11/2
• 無糖カカオパウダー1/2カップ
• 焙煎したマカダミアナッツ1/2カップ

指示

1. 5x9インチのパンにパーチメント紙を敷きます
2. 室温ですべての材料から始めます。カシューバター、ココナッツシュガー、メープルシロップ、ココナッツバター、バニラ、カカオを中型のミキシングボウルに入れます。滑らかになるまでかき混ぜます。ナッツをかき混ぜます。
3. ファッジ混合物を準備した鍋に移し、へらで滑らかにします。非常に固くなるまで、少なくとも1時間凍結します。正方形にカットします。ファッジは室温で非常に柔らかくなるので、冷凍庫に保管してください。

ノート

Dust the top of the fudge with sea salt or cacao powder if desired. 
Using coconut oil will result in a softer fudge that melts more quickly than if using coconut butter.

栄養成分表：